喝葡萄酒舉杯有什么講究?
大家好,我們喝葡萄酒的時(shí)候有什么講究呢? 讓我們一起來(lái)看一下。 葡萄酒是我們?nèi)粘3燥?,朋友聚餐,公司晚?huì)等重要場(chǎng)合必備的酒水,它味道甘美,酒香醇厚,用于搭配宴會(huì)及日常配餐,既能烘托飲食氣氛,還對(duì)人體健康有不少幫助,是最受人們歡迎的一種酒。 尤其是在吃西餐時(shí),喝葡萄酒早已成了慣例。 而葡萄酒時(shí)我們會(huì)專門配備紅酒杯。 紅酒杯杯腳一般較細(xì)長(zhǎng),杯身較肥大, 我們飲用時(shí)可以用食指和中指夾住杯角,喝時(shí)拿近杯身,這樣手的溫度有助紅酒釋放其香味。 在敬酒與朋友或領(lǐng)導(dǎo)碰杯時(shí),自己的杯身比對(duì)方略低時(shí),這一方面是表示你對(duì)對(duì)方的尊重,另外一方面也是避免杯口相碰,不注重衛(wèi)生。 另外,可以邊喝邊透過(guò)酒杯看人、拿著酒杯邊說(shuō)話邊喝酒、以及口紅印在酒杯邊上等,都是失禮的行為。 這些我們平時(shí)生活中都需要注意,以免讓人產(chǎn)生誤會(huì)。 最后祝您生活愉快家庭幸福。
1. 紅葡萄酒倒入酒杯1/3的量,白葡萄酒倒入酒杯1/2的量,香檳則倒入酒杯3/4的量。 2. 在倒好一杯酒后,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一下酒瓶,這樣不會(huì)讓酒液灑出來(lái),滴到桌子上或?yàn)R到人衣服上。 3. 在與女士碰杯的時(shí)候,目光要直視對(duì)方,否則根據(jù)法國(guó)的古老傳說(shuō),您這接下來(lái)的七年都運(yùn)氣不濟(jì)(這樣說(shuō)雖然略顯夸張,但是有目光的交流才是對(duì)別人的尊重哦)。 4. 如果有人向您舉杯(假如是在您的婚禮、生日宴會(huì)上),您可以不飲酒,但是也得舉杯示意一下,保持微笑并謙遜。
如何正確喝紅酒?
1、讓紅酒與空氣進(jìn)行呼吸。紅酒開瓶之后,需要視紅酒的品種以及成熟的程度,來(lái)確定與空氣呼吸的時(shí)間。通常情況下,需要十五分鐘至一個(gè)小時(shí)之間。 2、搖晃酒杯。紅酒一般會(huì)倒三分之一杯,搖晃酒杯的方向也非常的講究。對(duì)于右手持杯者,可以沿著逆時(shí)針的方向來(lái)晃動(dòng)酒杯,而左手持杯者要遵從順時(shí)針?lè)较蚧蝿?dòng)。這樣的晃動(dòng)非常具有意義,可以讓紅酒釋放出更多香氣。 3、品嘗不要喝太多。只需要呷一口紅酒,不要太心急,喝一大口或者小小的抿一口。慢慢的轉(zhuǎn)到舌頭,讓紅酒蔓延舌頭的兩側(cè)背部以及舌尖,輕輕一咽,讓你的味蕾獲得極大的滿足
喝紅酒的方法和技巧?
1、讓紅酒與空氣進(jìn)行呼吸。紅酒開瓶之后,需要視紅酒的品種以及成熟的程度,來(lái)確定與空氣呼吸的時(shí)間。通常情況下,需要十五分鐘至一個(gè)小時(shí)之間。 2、搖晃酒杯。紅酒一般會(huì)倒三分之一杯,搖晃酒杯的方向也非常的講究。對(duì)于右手持杯者,可以沿著逆時(shí)針的方向來(lái)晃動(dòng)酒杯,而左手持杯者要遵從順時(shí)針?lè)较蚧蝿?dòng)。這樣的晃動(dòng)非常具有意義,可以讓紅酒釋放出更多香氣。 3、品嘗不要喝太多。只需要呷一口紅酒,不要太心急,喝一大口或者小小的抿一口。慢慢的轉(zhuǎn)到舌頭,讓紅酒蔓延舌頭的兩側(cè)背部以及舌尖,輕輕一咽,讓你的味蕾獲得極大的滿足。